1-800-780-760
לימודי ניהול בתי מלון במכללות
בישראל אנו עדים בשנים האחרונות, לצד ההתעצמות הכלכלית, הצבאית והטכנולוגית, גם לעלייה במספר התיירים שמגיעים אל המדינה מידי שנה. ניתן לייחס זאת גם למצב הביטחוני שמשתפר וגם לשיפור המצב הכלכלי במדינות מתפתחות רבות באפריקה, מזרח ודרום מזרח אסיה ובאמריקה הלטינית. במקרים רבים מדובר בטיולי צליינות, במקרים אחרים מדובר על תיירות של אנשי עסקים וכמובן שיש גם תיירות נופש רגילה. לצד כל התיירים שמגיעים מחו"ל יש גם תיירות פנימית. ישראלים רבים נופשים באילת, בכינרת, בתל אביב ובעוד מקומות. רוב התיירים מתאכסנים בבתי מלון, במהלך שהותם בארץ.
קורס ניהול בתי מלון נועד להכשיר את העובדים בתחום המלונאות לעבודה בתפקידי ניהול בכירים בבתי המלון הרבים הפזורים לאורכה ולרוחבה של הארץ. בלימודים אלה ישימו דגש על מגוון תחומים הקשורים למלונאות, כמו ניהול משאבי אנוש, הכרות עם מסעדנות, הפקות אירועים יסודות בעיצוב פנים ועוד. אם גם אתם מגיעים מתחום המלונאות ורוצים להתקדם מקצועית, הנכם מוזמנים לקרוא את המידע המצורף בעמוד זה.
מידע כללי אודות קורס ניהול בתי מלון
אוטובוס התיירים עוצר ליד רחבת בית המלון וחבורת צליינים מהפיליפינים יורדת ממנו. הם אוחזים בדגלי ישראל ושרים מזמורי תהילים. מיד אנשי המלון נערכים לקבלה יעילה ומהירה של הקבוצה החדשה. קרוב לחמישים חדרים הוזמנו מראש ועל הצוות התפעולי של המלון לדאוג לכך שהחדרים יהיו נקיים, הארוחות יוגשו חמות וטעימות ושירותי הכביסה יתפקדו כהלכה, מכיוון שהקבוצה אמורה לשהות במלון במשך שבוע לצאת ממנו כל לאתרי התיירות המקודשים לנצרות. מי שאמור לדאוג שהכל ידפוק כמו שעון הוא מנהל בית המלון.
לימודי ניהול בית מלון נועדו להכשיר אנשים שבאים מעבודה בתחומי התיירות השונים עם זיקה לבתי מלון. מכיוון שענף התיירות בישראל בשנים האחרונות הולך ומתפתח בהדרגה ומספר התיירים אשר נכנסים לישראל, בין אם דרך האוויר, הים או בדרכי היבשה עולה בהתמדה, הביקוש לאנשי מקצוע מיומנים בתחום המלונאות הולך ועולה. מן הטעם הזה אנשים רבים שואפים לעסוק במקצוע הזה ואף להתקדם לתפקידי ניהול בכירים בתחום. אם גם אתם באים עם רקע מתחום המלונאות ורוצים להתקדם מקצועית לתפקידים מאתגרים, מתגמלים ומעניינים, מהרו להירשם אל לימודי ניהול בתי מלון.
מי קהל היעד לקורס ניהול בתי מלון?
קורס ניהול בית מלון מיועד לאנשים אשר רוצים להציג את מועמדותם לתפקידי ניהול מדרג בינוני עד בכיר בתחומי המלונאות ואירוח התיירים. במסגרת זו הם יוכלו לפנות לתתי התמחויות של ניהול, תפעול, משאבי אנוש, הפקות אירועים וכדומה.
כמו כן, לימודי ניהול בתי מלון יתאימו לאנשים שיש להם ניסיון קודם בתחום המלונאות בתפקידי תפעול, הפקה, שירות לקוחות וכדומה, אשר מעוניינים לשפר את יכולותיהם המקצועיות מתוך מטרה להתקדם לתפקידי ניהול בכירים בענף המלונאות.
קורס ניהול בית מלון עשוי להתאים גם לאנשים שבאים מתחום הניהול אשר מעוניינים בהסבה מקצועית לתחום המלונאות, מתוך רצון להשיג קריירה מעניינת יותר. מכיוון שהפופולריות של תחום המלונאות והתיירות עולה מאוד בשנים האחרונות אנו רואים שאנשים רבים פונים אל קורסי מלונאות ובפרט אל קורס ניהול בתי מלון.
מה תנאי הקבלה לקורס ניהול בתי מלון?
כדי להתקבל אל לימודי מנהלי בתי מלון, בדרך כלל יידרש מן המועמדים להציג תעודת בגרות מלאה. ייתכן ובמקרה ומדובר על מועמדים מעל גיל שלושים יסתפקו חלק מן המכללות רק בהצגת אישור על סיום 12 שנות לימוד. בחלק מן המכללות ללימודי תיירות ידרשו שהמועמדים אשר מעוניינים להתקבל אל קורס מנהלי בית מלון יהיו בני עשרים לפחות.
תנאי נוסף לקבלה עשוי להיות הצגת אישור על ניסיון מקצועי כלשהו בתחום המלונאות או התיירות. בכל אופן ברוב המכללות יעברו המועמדים ראיון קבלה עם ראשי מסלול הלימודים. שם יעריכו את מידת התאמתו ללימודים אלה. כמו כן, ייתכן כי בנוסף יהיה עליהם לעבור בחינת כניסה או ועדת קבלה.
מה משך הלימודים לקורס ניהול בתי מלון?
משך לימודי ניהול בתי מלון ישתנה בין מכללה אחת לרעותה. קורסים קצרים באופן יחסי יימשכו כמאתיים שעות לימוד עיוניות ובנוסף עוד כמאה שעות פרקטיקה מעשית במלון כלשהו. נוסף על כך יידרשו הסטודנטים לעבור עוד קרוב לשלוש מאות שעות התנסות מעשית במחלקות השונות במלונות (כמו משאבי אנוש, הפקת אירועים, תפעול ועוד).
קורסים ארוכים יותר יתקיימו במתכונת של בין שנת לימודים אחת למסגרת לימודים רב שנתית. כשמונה מאות שעות לימוד אקדמיות ועוד קרוב לחמש מאות שעות התמחות במחלקות השונות בבתי המלון. בדרך כלל הלימודים יתקיימו בין פעם לפעמיים בשבוע, כאשר ייתכן ואחד מימי הלימוד יתקיים בימי שישי. חלק מן המכללות יאפשרו לימודים במסגרת של לימודי ערב, לאפשר לאנשים שעובדים, גם להפיק תועלת מקורס זה.
מה נושאי הלימוד לקורס ניהול בתי מלון?
במסגרת קורס מנהלי בית מלון ילמדו הסטודנטים נושאים רבים שיכשירו אותם באופן מיטבי להתמודד עם חובותיו של מנהל בית מלון. בין נושאי הלימוד ניתן למצוא את: יסודות בחשבונאות בתחום בתי המלון, שירות לקוחות, יסודות בשיפור איכות מתן השירות, הכרות עם ניהול משק בית המלון, דגשים בניהול משאבי אנוש.
כמו כן, ילמדו הסטודנטים על עבודה עם מערכות מידע ממוחשבות הקשורות לתפעול בית המלון, ניהול יסודות הפקת האירועים בבתי מלון, הכרות עם תחום המשקאות והמזון בבתי המלון כולל בניית תפריטים, דגשים בביטחון ובטיחות באש, ניהול מערך שיווק ופרסום, הכרות עם נושאי אחזקה והקפדה על הגיינה ותברואה בבתי מלון, דגשים בניהול כספים יעיל ומאוזן ועוד.
איזו תעודה מקבל בוגר לקורס ניהול בתי מלון?
לבוגרי לימודי מנהלי בית מלון אשר עמדו בכל חובות הלימוד שלהם, תוענק תעודת גמר מטעם המכללה בה הם למדו. במקרים רבים בתעודה יופיע גם אישור רשמי של משרד התיירות והתאחדות בתי המלון בישראל. חובות הלימוד יכללו: עמידה בחובת הנוכחות על פי מדיניות של כל מכללה ומכללה, השתתפות פעילה במהלך השיעורים, הגשת תרגילים, הצלחה במבחנים במהלך הלימודים, מעבר השתלמות מעשית, הגשת פרויקט גמר והשתתפות בתקופת סטאז' במחלקות השונות בבתי המלון.
מה הלימודי ההמשך לקורס ניהול בתי מלון?
בוגרי קורס מנהלי בית מלון יכולים להמשיך אל לימודי תואר בניהול בית מלון. מדובר כאן למעשה על תואר ראשון בתיירות ומלונאות. זהו מסלול לימודים אקדמי שמעניק ידע מקיף לכל מי שעובד בתחום התיירות והמלונאות. מכיוון שתנאי הסף לעבודה בתחום המלונאות לא בהכרח מחייב תואר אקדמי, לכל מי שיש תואר כזה יהיה יתרון בהשגת משרות מבוקשות בתחום.
לימודי המשך נוספים עשויים להיות תואר ראשון במנהל עסקים ותיירות. באמצעות לימודי תואר אקדמי זה שממזג גם את תחום מנהל עסקים וגם את תחום התיירות, יוכלו מנהלי בית המלון לצבור ידע שיסייע בידם להקים מיזמים עסקיים הקשורים לבית המלון אשר בניהולם, או להצטרף למיזם תיירותי חדש בתור יזמים, או כבעלי בתי מלון.
מה אפשרויות התעסוקה לקורס ניהול בתי מלון?
בוגרי לימודי מנהלי בית מלון יוכלו להציג את מועמדותם למשרות ניהול בכירות בבתי מלון - כמנהלי משאבי אנוש, מנהלי תפעול בכירים ומנהלי בתי מלון. קרוב לוודאי, כי בתחילה הם יוכלו לנהל בתי מלון קטנים, אולם ככל שיצברו יותר ניסיון תעסוקתי הם יוכלו להציג מועמדות לתפקידי ניהול בתי מלון גדולים וידועים יותר
כמו כן, מי שצבר ניסיון רב בעבודה וגם יש לו תואר אקדמי בתחום ניהול בתי מלון ותיירות, יוכלו בסופו של דבר להציג מועמדות לתפקידי הדרכה במכללות לתיירות ולהעביר את הידע שצברו לדור הבא של מנהלי בתי המלון.
מודעה
